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中欧体育:快餐攒人气五星级酒店开卖20元盒饭
发布时间:2024-11-08 20:52:01 点击量:495
本文摘要:昨日中午12时左右,坐落于建设大道的锦江国际大酒店中餐厅顾客络绎不绝。昨日中午12时左右,坐落于建设大道的锦江国际大酒店中餐厅顾客络绎不绝。20分钟里,就有将近30位顾客出售这里的商务套餐售价20元的盒饭。一位在西北湖写字楼下班的白领王莹说道,普通快餐店一顿饭也要15块,如今在五星级酒店不吃午餐,感叹昂贵。记者看见,售价20元的商务套餐菜单上,萝卜牛腩、鱼香肉丝、芹菜香干肉丝等8种家常菜除自由选择其一外,还备有时令蔬菜和白米饭,外送来范围是该酒店附近的6栋写字楼和一个住宅区。
酒店工作人员说道,凡出售商务套餐的顾客,除可在酒店用餐外,只要特5元钱就可享用店内服务,5份以上则免费送餐,现在还接续批量预约。 20元的商务套餐是半个月前新的发售的,每天都卖出上百份。
据酒店一位人士讲解,不受餐饮酒店业整体颓势影响,五星级酒店必需主动拿起身段回头亲民路线;考虑到周边写字楼林立,白领午餐市场空白,就转行了这种小生意,这也是挤满人气的一种方式。记者找到,4月份以来,我市先后有多家五星级酒店发售了平价商务套餐,除价格亲民外,还可送餐上门。武汉保利白玫瑰大酒店地处武昌兰桂坊,其韩餐厅近日发售了售价38元的韩式套餐和半自助火锅,除石锅拌饭、时蔬汤外,还有免费水果。
该酒店负责人讲解,由于价格优惠,食材精美,每天买上百份没问题。此外,香格里拉大酒店5月1日起也将月发售100元左右的商务套餐。
一家星级酒店负责人回应,不受三公消费衰退、产品结构问题引人注目等因素影响,五星级酒店萎缩了大量公务订单,大众化转型是必由之路。
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