zoty中欧体育-槟榔果中有致癌成分 嚼槟榔可能引起口腔病变

槟榔否致癌物？来自中南大学湘雅医院口腔科的数据表明，每年该科收治因嚼槟榔必要或间接造成口腔疾患，必须手术化疗的患者逾百例，其中大约1/3被发病为口腔癌。该科口腔医学专家彭解英教授回应，磨碎槟榔是引发口腔黏膜纤维性逆的唯一因素，而该病有癌前恶变的高危险性，且槟榔果中的致癌物成分具备遗传毒性。

　　刚在湘雅医院拒绝接受了手术的汤先生今年47岁，来自醴陵，他是典型的烟、酒、槟榔不分家。据他讲解，他有时候饮酒、吸烟时，一次能咀嚼一两包槟榔，一天下来要咀嚼丢弃五六包在。从最初的口腔发炎，最后被追查患上牙龈癌。

病痛由其左上颌的一处牙龈肿块，渐渐蔓延到整个左颊和颈部，以后半张脸内外仅有是肿瘤。　　槟榔果的致癌性早已由许多试验研究所证实。

彭解英回应，他们曾对每天不吃5瓣以上槟榔的人员和吃槟榔者展开检查，找到在3015名嚼槟榔者中，有29例患口腔黏膜下纤维性逆，而不嚼槟榔的627人中并未找到此病患者。　　湘雅医院专门正式成立了口腔癌前病变研究所，开始对此病展开深入研究。

有专家对152位磨碎槟榔的人和137位不磨碎槟榔的人展开了调查，前者患口腔黏膜恶性肿瘤的占到84.4%，而后者只占到37.2%；而另一组研究证实，磨碎槟榔者中66%有口腔黏膜恶性肿瘤，其中口腔黏膜下纤维性逆（OSF）占到13%，白斑为3.9%，扁平苔藓为5.2%，而不磨碎槟榔者患口腔黏膜恶性肿瘤者只有1.5%。许多证据反对磨碎槟榔减少口腔癌的危险性。

　　彭解英说明，天然槟榔里的槟榔碱和胆碱等虽然具备危害性，但纯粹的药理作用对身体的损害并不大，若每天大量嚼食，在强碱环境下，才不会渐渐烧坏口腔黏膜这样的脆弱的组织。槟榔磨碎物中致癌物因子还来自于添加剂。

该院专家通过对添加剂及混合物的研究证实，这些添加剂中所含的致癌物因子和基因毒性剂都存在潜在的致癌性，主要成分石灰对口腔黏膜的组织有性刺激，如果不吃多了槟榔或者含量微克，就不会导致PH值微克流失，也不会烧坏口腔。

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